内容简介:吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗, 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。(来自百度)配菜随个人口味,我家常配的是酸菜粉,土豆丝,豆芽韭菜干豆腐,酱鸡蛋,有时候也配炒合菜。今天只给大家介绍春饼的做法,菜就先省略了。 By 懒妈妈美食文化传播 中筋面粉 200克 开水 70克 凉水 60克 盐 1克 油 适量 1、200克面粉(家用普通面粉) 2...
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