内容简介：这是一道非常简单省事的菜。肥牛片嫩滑、酸菜爽脆，整道菜味道酸爽下饭，非常推荐大家一试。 具体制作方法 第一步: 准备食材。肥牛片200g，酸菜鱼料一包(只用到其中的酸菜)。蒜几个、小红辣椒几个、香葱几根。 第二步：蒜切片，红辣椒切段，香葱切段。 第三步：锅中倒入适量的水，水烧开后，将肥牛片放入锅中焯一下，然后捞出备用。 第四步：锅中倒入少许油，放入蒜、辣椒煸香，倒入酸菜继续煸炒，放少许白醋...
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