评论：从一碗方便面看消费挖潜
内容简介：林丽鹂 方便面这个“老产业”重新焕发活力说明，消费潜力是挖出来的，传统行业不跟随市场需求改变就可能成为夕阳产业，反之则可能“逆袭” 国庆长假出游，在不少高铁车厢里能发现一个细节：到了就餐时间，一些乘客接水泡面，不再是过去清一色的某品牌红烧牛肉面，而是五花八门、品种繁多，什么芝士面、藤椒面、免泡拌面……许多产品都让人觉得很新鲜。 一碗方便面的变迁，折射的正是我国消费需求明显转变...
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