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海带豆腐汤 消肿抗秋燥
内容简介:推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:软坚利水,生津润燥。 推荐人群:给胖胖的爸爸减减重吧。 材料:干海带1小把,老豆腐1块,瘦牛肉50g,蒜头 3~4瓣,干虾米1小把,瑶柱 2~3粒(3~4人量) 烹调方法:干海带泡发,老豆腐、肉、虾仁、瑶柱稍冲洗,蒜头拍扁去衣切成蒜蓉。1500ml水煮开,放整块瘦牛肉下去,煮好的瘦牛肉取出切丝(或用手撕成丝)。炒锅热锅下油,爆香蒜蓉后,放入海带、牛肉丝...
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