评论：有棱角的石榴更甜
内容简介：国家高级烹饪技师 王慧宇 时下正值石榴大量上市，其籽粒如红玛瑙石，晶莹剔透，不但看起来赏心悦目，而且营养丰富，快来看看怎么挑选吧！ 要黄的不要红的。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色品种比较甜。甜石榴皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴大多皮色光亮，叶片狭长。 要方的不要圆的。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实外形方一些、有棱有角的石榴更好，有棱说明其已经成熟...
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