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桂花糯米藕的做法
内容简介:航天中心医院营养科营养医师 马跃青 食材:莲藕1节,糯米50克,鲜桂花20克,红枣6个,冰糖、红糖、桂花蜂蜜适量。 做法:1.莲藕洗净去皮。糯米洗净后清水浸泡2~3小时,同时放入一些鲜桂花,使糯米中带有桂花的清香;2.用刀在莲藕的一头连同藕蒂切掉2~3厘米,留作盖子,将已经泡好的糯米填入莲藕中;3.填满糯米后,盖上藕蒂,用牙签固定封口;4.把做好的糯米藕放入锅中,加入清水没过莲藕,里面放入红糖...
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