评论：中式早餐太缺蛋白质
内容简介：张 芳 受访专家：美国加州大学洛杉矶分校医学和公共卫生学荣誉教授、医学系临床营养研究小组组长 大卫·赫伯博士 在很多人眼中，早餐是一日三餐中最重要的一顿。最新调查数据显示，80%以上的中国消费者已养成每天吃早餐的习惯；在食物选择上，传统的中式早餐排名第一，占比达到63%，中老年人对中式早餐的偏爱程度更高。美国加州大学洛杉矶分校医学和公共卫生学荣誉教授、医学系临床营养研究小组组长大卫·赫伯博士提醒...
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