内容简介:湖南中医药大学第一附属医院药学部主任药师 刘绍贵 小寒,农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气,标志着冬季时节最冷的日子正式开始。所谓“三九补一冬”,小寒时节正是进补的最佳时机,御寒首选羊肉。 羊肉,古时称为羖(gǔ)肉、羝(dī)肉,是国人食用的主要肉类之一。羊与猪、狗、牛、马、鸡同被列为“六畜”,供人类食用、乳用和日用,其进入药用已有2000多年...
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