评论：家庭火锅一般买点啥
内容简介：来源：人民健康网 编者的话：不管是冰天雪地的北方，还是在湿冷入骨的南方，火锅都是冬季家庭聚餐的宠儿。在热腾腾的锅气中，三五亲友围炉而坐，守着“咕嘟咕嘟”翻滚的一锅美食，“各取腹所需，各吃口所长”，温馨又幸福。唯独让人“扫兴”的是，火锅常常和“不健康”挂钩，让人心中不太痛快。事实上，只要注意以下几方面，美味与健康就能兼顾。 汤底，少油少盐 火锅最遭人诟病的就是高油高盐。时下餐饮业最热门的几类火锅中...
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