评论：南芪猪尾汤解春困
内容简介：广州中医药大学第一附属医院内科教授 蓝森麟 入春后，很多人被“春困”困扰，每天都感到困倦、疲乏、头昏欲睡。这样的人士可以常煲南芪莲芡猪尾汤。 具体为：取五指毛桃50克，莲子、芡实各30克，黄豆50克，猪尾巴1条（连尾龙骨，约500克）。先将猪尾巴洗净，斩大块，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫。然后连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水2.5升、白酒少许，用大火煮沸后改用小火熬1.5小时...
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