内容简介:在应用微波炉时,应当防止超温和時间太长。尽可能不必煮鸡蛋类、核桃仁、板栗、花生仁、西红柿或爆玉米花。由于他们有“非多孔结构”的壳、皮、膜,当在高溫、髙压下,会产生內部澎涨。一旦开启炉口时,工作压力会忽然释放出来而造成发生爆炸,可能导致对双眼的损害。假如需要煮这种食材时,应在烹制前,将壳、皮、膜刺破,让加温时需造成的热流能跑出去,随后再放进微波炉加热内煮,但溫度仍不可以过高。 在煮牛奶或豆桨时...
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