内容简介:俗话说:“吃了十月茄,饿死郎中爷”,很多人认为茄子是夏季的应季食物,却不知道茄子一年有两个结果期,夏季第一次结果期,第二次就是立秋到霜降的两个月时间,会有好吃的秋茄子,比夏天的茄子更嫩,并且营养丰富。 秋天稍有不慎就会上火,这个时候可以吃一些秋茄子能很好地去火气。茄子性凉味甘,能清热止血、消肿止痛的作用,秋季可以吃些茄子能降“火气”;秋季茄子中花青素含量高被称为“长寿菜”,有抗氧化、延缓衰老...
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