评论：有关饮酒的五个误区
内容简介：张 芳 受访专家：广西壮族自治区疾病预防控制中心主任技师、广西营养学会理事 方志峰 饮酒在中西方文化中都占重要地位。诺贝尔文学奖得主、西班牙文学家卡米洛·何塞·塞拉还曾将红酒形容为“友谊、沟通、文明”的重要载体。如今，人们对酒的了解越来越多，但外媒“火星先驱报”近日刊文称，有关饮酒的错误观念，仍在误导着人们。 误区一：喝酒会杀死脑细胞。研究发现，纯酒精用作消毒剂时，通过接触可以杀死脑细胞...
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