内容简介：土豆红烧肉。 今天可不简单，花了22块钱买了一块五花肉。 ·首先把上好的五花肉切成麻酱块，然后冷水下锅，放葱、姜、料酒去去腥，等待水开的过程当中把土豆处理处理，同样切成麻酱块。水开之后撇去浮沫，五花肉捞出来备用。 ·起锅烧油来一小勺焯过水的五花肉翻炒个五六七八下，把油脂炒出来，然后盛出备用。 ·锅中留底油，放入一把冰糖炒糖色，炒好糖后把五花肉怼里头，这一步要小心千万不要被烫到。 ·再把准备好的葱...
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