内容简介：马兰头是春天里的时令蔬菜，每到清明节这个时候，很多人都喜欢做一些马兰头尝尝鲜。 马兰头的做法很多，比如可以炒着吃，配上一点肉丝或者鸡蛋，即使只加点蒜末清炒都好吃。还可以做成饺子馅，或者凉拌着吃。 今天咱们就说一说马兰头凉拌的做法吧！配上香干和香油，味道太香了。 用料： 马兰头，香干，盐，香油，浓缩鸡汁(没有这个，可以加鸡精)。 做法： 用水清洗干净马兰头，放入烧开的水中...
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