内容简介：图片来源：纽约时报 参考消息网8月26日报道 外媒称，切片黄瓜和拍黄瓜的差别，一口就能吃出来。 据美国《纽约时报》网站8月25日报道，切片黄瓜表面光滑、不易入味，调料加在上面往往会滑落。拍黄瓜则不然：它不规则的棱角和粗糙的表面极易吸收调料，几秒钟的工夫就能入味。 报道称，拍黄瓜是亚洲很多地方的标准做法，今年夏天，它也成为纽约的一股潮流。 “只不过是采用不同的方法处理食材...
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