内容简介：说起生蚝大家应该都非常熟悉，特别是烤生蚝，可以说是一直以来都霸占宵夜市场第一人气的位置，号称烧烤界的“扛把子”，烤生蚝之所有能一直在宵夜市场上有这么高的人气，笔者认为最主要的一个原因是与蒜蓉酱有很大的关系，蒜蓉与生蚝的搭配度认第二，我想没什么食材的搭配敢认第一。 如果生蚝离开了蒜蓉，那么它的人气将大打折扣，最起码笔者就是其中一个，生蚝的其他做法都不爱，唯独蒜蓉生蚝爱的死去活来...
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