评论：腐竹的泡法与辨别
内容简介：豆腐皮是凉拌菜中不可或缺的一道美味可口食品，也是生活中烧菜的情况下，在夏季最爱的一道食材。那麼，你平常在家里做豆腐皮的情况下，泡腐竹的方式 恰当吗？有误的泡腐竹的方式 便会影响到豆腐皮的口味乃至营养成分。因此今日就来介绍一下腐竹的泡法与鉴别。 豆腐皮是黄豆历经打浆、熬煮之后生产加工而成的，因为消化吸收了黄豆的营养成分精粹，豆腐皮在全部豆类食品中的营养成分也越来越十分非凡，可是遭受制作过程的影响...
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