内容简介：维持健康体重，掌握食材的量很重要。英国“精确营养成分”组织发布的简便易行的“两手控制食物卡路里新手册”。该手册强调，手的尺寸与人体尺寸、肌肉及骨骼等息息相关。因此，每一个人的两手实际上便是具有人性化的食材摄取量最好“量器”。 1.蛋白：男人女人每顿饭摄取量各自为2个手心和1个手心尺寸，其量应与手心尺寸及薄厚非常(图血压)。包含肉类食品、淡水鱼、生鸡蛋、乳制品及豆类食品等。 2.蔬菜水果...
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