内容简介:权威专家表明,对比一般煎炸,“空气炸锅”烹出的食品确实脂肪率会更低,但它加温溫度超出120℃,也会造成丙烯酰胺类的疑是致癌物质。烤得越发黄,成分就越高。 近期,一种名叫“空气炸锅”的烹制家用电器盛行,因声称“少油”乃至“无油渍”,遭受许多群众亲睐。 “空气炸锅”真有这般作用吗?一生产生产商的专业技术人员低于表明,“空气炸锅”应用了髙速气体循环系统技术性...
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