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“贪咸”伤不起怎么办?
内容简介:俗话说:“好厨师一把盐”,“无盐不出味儿”。美食往往也意味着盐分的增加。但是,“贪咸”的后果就是血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加,还能增加肾病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。减盐是成本低又有效的手段。若每人每天少吃6克盐,每年可以避免36万人死于脑卒中和冠心病,减少150亿以上的直接医疗成本。 目前我国居民每人每天平均吃10.5克盐...
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