内容简介:吃多了白肉会造成胆固醇成分超标准,造成动脉硬化、高血压等病症,它是大家都了解的基本常识。但饭桌上一些看起来并不油腻感的食材,如动物内脏、鸡蛋黄等,却带有很多的胆固醇,因而又被称作“隐型白肉”。一些人从不吃肥肉,常规体检时却察觉自己胆固醇成分超标准,这与她们的饮食结构息息相关。很多带有很多胆固醇的食材常常被大家忽略。 排在第一位的是小动物的头脑 按食材净重100克测算...
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