内容简介:零食指的是那些非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料,目的是补充正餐摄入的不足。根据《中国儿童青少年零食指南(2018)》,从营养与健康的角度,儿童青少年的食物摄入要以正餐为主,零食不可以代替正餐。为了预防儿童肥胖的发生,应该优选健康的零食,少吃不健康零食。 健康零食有哪些? 新鲜水果、奶类和坚果是应该优选的健康零食,是平衡膳食的组成部分。新鲜水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物...
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