内容简介：大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。 今天给大家推荐一款食材简单，味道鲜美的菜——油焖茭白。 茭白具有古老的历史，最早可追踪到战国时期，是六谷中菰的变异。其味略甜，甘美藏水，有利尿解酒等功用。 而焖是一种烹饪技巧，小火长焖，有利于食物做熟吸收。今天这道油焖茭白，可谓掀开锅盖，就清香扑鼻了。 爱吃茭白的亲们，一起跟着做吧。 首先我们准备一下食材： 取出茭白，剥去茭白的老叶...
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