内容简介:黑六网 健身 瘦身 怎样用蛋糍粉做发糕? 2025-05-04 17:06:46 2 步骤 1 鸡蛋,蛋糍粉,糯米粉,化开的酵母,红糖水,适量水,搅拌均匀,成流动拉丝状态即可。 步骤 2 发酵2倍大,再次搅拌排气,加一点玉米油和泡打粉搅拌均匀,倒入蒸盘,上锅蒸20分钟左右 白糖倒入蛋里,用打蛋器打发一下让糖与蛋混合,搅拌好的蛋液倒入糯米粉和酵母粉,搅拌至没有颗粒状态,过筛一下使蛋糊更细腻...
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