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肉皮怎样从肉上弄下来?
内容简介:黑六网 健身 瘦身 肉皮怎样从肉上弄下来? 2025-01-09 08:36:12 2 一泡:这是比较容易忽视的一步,肉皮拿来就用。一定要用清水泡二个小时,有利于下一步的刮油,挂皮。肉皮就不那么生硬了,操作起来也容易了; 一清理:就肉皮没下锅之前,用菜刀刮去表皮的猪毛、油脂、污物。油脂刮得越干净,煮出来的汤越清; 一煮:锅里添水放入肉皮,从开锅算起煮10分钟,停火; 二清理...
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