内容简介：吃酸豆角能软化血管，牛肉补充营养，酸辣爽口，夏季必备 By 麦穗21 自制酸豆角 500g 牛肉丁 100g 小米辣 辣椒 豆瓣酱 蒜 1、腌制好的酸豆角备用（水加花椒煮开冷凉放入豆角➕蒜➕盐➕高度白酒➕冰糖，密封即可） 2、把所需要的食材切好备用 3、先炒牛肉丁放豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油加一点水煮一下牛肉 4、收汁后加入豆角翻炒均匀（可多炒一会） 5、最后放入辣椒翻炒均匀出锅 1...
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