内容简介：分类：糖醋，家常菜，下饭菜，酸甜，宴客 作者：梓晴 创建时间：2012-02-16 10:36:12 面筋 蒜苗 香醋 糖 盐 生抽 香油 0. 将面筋撕成小块；蒜苗洗净切碎备用 1. 放入水中浸泡2小时左右，然后放入沸水中焯一下捞出备用！将面筋煮一下主要是为了去除豆腥味我用的是乐扣乐扣－cookplus平底锅，因为它采用的是优质不锈钢材料以及高科技制作的3重底板，传热很好...
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