内容简介：国家癌症中心发布的《2017中国肿瘤登记年报》显示，每年新发癌症病例达429万，其中肺癌是“首凶”，发病率与死亡率均位居第一。 为什么肺癌“偏爱”我们？丛山体检中心认为，这与我们的烹饪方式有关。煎、炸、爆炒等高温重油的烹饪方式是中餐的一大特色，长期置身油烟的环境中，不仅会加重呼吸系统疾病的症状，还会诱发哮喘、炎症，增加心脑血管病和癌症的发生率，特别是女性，受烹饪油烟的影响更大...
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