评论：休闲卤味市场持续升温
内容简介：近年来，卤味零食深受年轻消费者喜爱，市场得以快速发展，新兴品牌迅速崛起，卤味市场与烘焙市场一样，消费趋势越来越快时尚化。针对不同的市场需求及消费场景，需要企业开发培育更多高品质、高创意的产品，来支撑市场消费多样化及快时尚化的需求。 成本压力增大 在今年卤味三巨头相继披露去年年报及今年一季报后，对于业绩的下降，三巨头在原因中均提到了成本上涨及需求减弱等。公开资料显示，自去年起，鸭价在饲料涨价...
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