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如何调制五仁月饼馅、调制五仁月饼馅的时候可以放苏打水吗
内容简介:之前小编跟大家分享了冰皮月饼、蛋黄莲蓉月饼的做法,今天小编再教您做五仁月饼,做法一看就会,味道一点不比外面卖的差,喜欢的朋友快试试吧! 饼皮用料: 普通面粉200g,转化糖浆140g,食用油50g,枧水4g。 做法: 将转化糖浆倒入碗中,加食用油和枧水搅拌均匀,倒入面粉,拌至无干粉状,揉成团,用保鲜膜包好,将面团松弛至少2小时,备用。 伍仁馅用料:干果总共300g 核桃,腰果,南瓜子,葵花籽...
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