内容简介：2018/10/23 15:32 痛风是血清尿酸高引起的，尿酸高是由于患者肾脏分泌排泄尿酸降低或经常过量摄入含嘌呤高的饮食所致。因而在饮食方面要限制含嘌呤高的食物。痛风患者饮食还要注意什么？ 1、饮食清淡且少油 每克脂肪产生的能量多，而且脂肪有阻碍肾脏排泄尿酸的作用，因此烹调油的用量应该控制在每天20~25克，选择植物油而不是动物油。烹调方式上，采用油少的方法，如汆、煮、炖、拌、卤等...
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