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处暑吃鸭肉更养生,这几种做法推荐给大家
内容简介:2018/8/20 15:39 处暑节气的到来预示夏季的结束,秋季的开始。处暑节气,民间有吃鸭的习俗,这时吃鸭最滋补养生。因为鸭肉营养丰富,有滋阴养胃、利水消肿的功效,最适合处暑前后食用。那么这是为什么呢?那么处暑鸭该怎么吃才好呢? 处暑为什么要吃鸭 老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的习俗,做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统...
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