内容简介:2017/12/8 10:19 胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,胆固醇水平普遍升高是造成国人冠心病发病和死亡迅速增加的主要原因,因此要重视高胆固醇的防治。那么,胆固醇高的人饮食注意什么? 1、黄豆 黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇,因此胆固醇高吃应多吃豆浆、豆腐、黄豆。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。 2、带鱼 含胆固醇高的无鳞鱼类,像银鱼含胆固醇高达361毫克,河鳗约177毫克...
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