内容简介:2016/11/17 16:29 在寒冷的刺激下,使甲状腺素分泌增加,机体散热增加,以维持体温的恒定,需要消耗更多的能量,故基础代谢率增加10%至15%。而人们畏寒甚至寒战都要消耗能量,所以低温下人体的能量应较常温下增加10%至15%。能抵抗寒冷的营养素有: 生热营养素 脂肪 脂肪有增强人体耐寒的作用,在膳食中脂肪的供能比应增加到35%。有研究证明,吃高脂膳食的动物突然进入寒冷的环境...
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