内容简介：2016/9/23 13:38 地沟油实际是个泛指的概念，是各类劣质油的通称，包括将下水道中的油腻漂浮物收集并加工提炼的油；劣质猪肉、猪内脏、猪皮经加工提炼出的油；炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 1. 明明点的是素菜，偏能吃出肉味，十有八九用的不是新油。 2. 菜里的油不清亮，颜色浑浊，估计放的是多次使用过的劣质油...
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