内容简介:一枝独秀——简阳羊肉汤 中国爱吃羊肉汤的地方很多,不过四川的羊肉汤和北方的确实很不一样。而在四川地头上,又数简阳羊肉汤称得上一枝独秀,享有绝对的声誉和市场占有率。冬至一到,四川街头每隔三五步便有一家简阳羊肉汤的大招牌。 简阳羊肉汤汤头雪白的秘密,在于用煎过的鲫鱼和羊骨一起慢慢熬煮。鱼羊一锅,便是个形象的鲜字,这种朴素的民间文化在这一刻突然被赋予了独特的活力。鲫鱼一定要用纱布包好...
用户评论
广告1 广告位(宽100%,高80px)
广告2 广告位(宽100%,高80px)
广告3 广告位(宽100%,高80px)