内容简介：小锅小线，酸爽开胃，粉滑汤鲜，自己做并不难，吃上一碗肠胃超满足，解馋！ 【小锅米线的食材】：干米线2把、云南酸菜200克、肉末100克、大蒜5瓣、绿豆芽200克、韭菜1小把、香菜几棵、高汤适量、油盐适量。 【具体做法】： 1、热锅热油，下肉末与蒜末煸炒至肉末变色蒜末出香。 2、加入酸菜继续翻炒出酸香味儿。若喜辣，可加入几个干辣同炒。 3、接着加入绿豆芽与韭菜段，大火翻炒至绿豆芽断生。 4...
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