内容简介:驻马店市中心医院 陈莉 不少人吃鸡蛋只吃蛋白,不吃蛋黄,原因是担心吃蛋黄会升高胆固醇,果真是这样吗?这担心有科学依据么?今天就来解除大家的疑惑。 一、血液里的胆固醇是吃进去的吗? 经常听人说,这个东西有胆固醇,不能多吃,那个东西胆固醇高,老年人别碰......听起来,我们体内的胆固醇好像很多都是被吃进人体的......吗?NO!NO!NO!血胆固醇中,有1/4是吃进去的;3/4是自身肝脏合成的...
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