内容简介:大家好!我是齐鲁小厨,每天分享家常美食供大家参考,给你最美美食体验。 拔丝山药属于拔丝菜中的一种,其制作方法为山药切块,经挂糊炸制后,裹上熬好的糖浆,最终形成拉丝。经拔丝后的山药,外酥里嫩、色泽金黄、香甜味美,深受人们的喜爱。 拔丝菜的制作关键 除了山药可以用来制作拔丝菜外,其他食材,比如苹果、香蕉、地瓜等,都可以用来制作拔丝菜,不同的食材在制作拔丝菜时,其制作方法大同小异。要想做好拔丝菜...
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