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清炒菜心最好吃的做法(清炒菜心需要焯水吗)
内容简介:要保持轻盈体态一夏天,坚持清淡饮食,多吃菜。 By 和月香 菜心 一把 盐 1勺 蒜瓣 2瓣 太太乐原味鲜小炒鲜 1勺 太太乐鲜鸡汁 1勺 1、买到了一把特别鲜嫩的菜心,青菜选嫩的买,老了苦味重。用淡盐水浸泡15分钟,洗净控干水分。 2、把杆子和叶子分开放,也可以整颗炒,不过我觉得切短了炒更入味。 3、叶子整片用。 4、蒜用刀拍一下,切碎。 5、热锅凉油,油八成热放入蒜,小火炒香。 6、放入菜杆...
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