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红焖羊肉三放三不放;红烧羊肉最忌四种调料
内容简介:大雪节气一到,就进入了岁末的仲冬时节,日子奔着“数九”天去了,气温也会越来越低,又到了喝羊肉汤的好时候了。 热腾腾香喷喷的一碗羊汤下肚,别管户外是否飞雪连天,地冻天寒,自己的肚子肯定是暖和起来了,舒坦的很。在家里煮羊肉汤,有人会有一个误区,他们为了去除膻味,放了不少去腥除膻的香料,但事与愿违,煮好的羊汤颜色不对,味道不正, 那么羊肉汤怎么煮才好喝呢? 其实羊肉本身就细嫩鲜美...
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