内容简介:风味茄子,又称怪味茄子,在山东一带深受食客的喜爱,随后美食的传播推广大江南北都喜欢吃,茄子外壳酥脆,内里软嫩,吃起来有点甜甜辣辣的感觉又有点五香口味。做起来并不难,在家怎么做出大酒店的味道? 视频加载中... 饭店的红烧茄子大家估计都吃过,那味道真是棒极了。于是一些朋友会在家尝试做红烧茄子,可这第一步就把多数人给难住了。 这第一步便是炸茄子,茄子的结构和土豆红薯有很大区别...
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