内容简介:这道菜秉承了泰式一贯的风味酸香爽口,牛肉嫩滑鲜美,香菜提味让牛肉愈加浓厚可人,非常开胃下饭。 食材 主料:牛里脊肉150克、香菜2棵、红泰椒4支 调料:鲜柠檬汁3大勺、白糖2/3大勺、鱼露2.5大勺、盐1/3小勺、水4大勺、橄榄油4大勺、姜片6-8片 做法 1.姜片切细丝;红美人椒洗净切小圈;香菜洗净切2.5厘米的段。 2.牛肉洗净切成大薄片。 3.锅中坐水烧开...
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