内容简介：火锅相信大家都吃过，尤其是天冷的时候，邀上亲朋好友，吃上热烫烫的火锅，也是一种享受 但是你在吃火锅的时候，有没有想到，这个火锅是怎么做出来的？配方比例都有什么？ 今天【我是大厨师】栏目组给大家解答疑惑，请往下看配方比例 配料；色拉油500克，牛油200克，鸡油300克，豆瓣酱80克，食盐20克，葱段30克，鸡精50克，鲜姜30，大蒜子30克， 香料配方； 丁香10克，香果80克，白蔻80克...
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