内容简介：入秋以来，持续高温，空气干燥，补水润燥可以开始进行啦。今天为大家盘点适合这个时节的餐桌营养之王，帮助大家通过饮食来补充多种矿物质、维生素、氨基酸等，让您营养健康过秋天。 蘑菇 蘑菇含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素、多种矿物质和氨基酸。美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”，日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”……蘑菇营养丰富，味道鲜美。 1. 蘑菇中所含的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分...
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