内容简介:黑木耳一大朵吃起来容易没啥味道,切成碎渣渣容易入味,肉质般的口感却可以完美保留下来。 By 萌萌小球 黑木耳 一把 土鸡蛋 2~3个 葱花 少许 油 2勺 盐 指尖一捏 酱油 一勺 蚝油(可无) 一勺 胡萝卜(可无) 少许 1、一把黑木耳,多加水以便充分泡发,东北黑木耳为最佳,一小把就能泡发出很多,肉质肥厚,口感有嚼劲。一般15分钟左右即可泡发造成,捏起来柔软有弹性即可,搓洗干净...
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