内容简介:By Frankstfu 牛腱子 1000g 生姜 1块 八角 5个 香叶 5片 干辣椒 8个 花椒 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 冰糖 15块 黄豆酱 2勺 甜面酱 200g 桂皮 2块 小葵香 10g 五香粉 1勺 耗油 适量 1、牛腱肉浸泡2小时 2、纵向切刀口,便于腌制 3、加入葱段、生姜、五香粉、一勺生抽,100g甜面酱 4、抓匀...
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