内容简介：【主料】豆腐500克。 【配料】猪瘦肉500克。 【调料】酱油5克,盐10克,料酒2克,味精2克,葱、姜各2克, 鸡汤或水100克,淀粉2克,花生油150克,香油1克,鸡蛋3个。 【制作过程】 1.将豆腐切成长、宽、厚均为5厘米的方块,把油放入锅中,烧热后将豆腐块六面煎成焦黄色,且表面质地较硬。煎好后用刀切一片厚约1厘米的片,此片即如同一个箱盖,而另一块较大豆腐,将切口内白色的豆腐用勺取出...
用户评论
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）