内容简介:鲤鱼的蛋白质很高,还含有人体所需的氨基酸,矿物质和维生素等,营养丰富又好吃。 给大家分享一个好吃又简单的方法——清蒸。 第一步:准备一条新鲜的鲤鱼。配料:小米辣两个,生姜一块,蒜两根,适量的葱,香菜,薄荷。 第二步:将鲤鱼洗净,鱼身上划几刀,加入料酒和盐腌二十分钟。 第三步:鱼肚子放入一些葱姜蒜,上锅蒸三分钟。将蒸好的鲤鱼端出,倒干净蒸出的汤汁。香菜薄荷摆盘底。 第四步:锅中放油烧热,加入小米辣...
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